每年的九月起,至翌年一月,來到新埔味衛佳柿餅觀光農場,映入
眼簾的盡是一幅幅詩情畫意的美景,黃橙橙的柿子置滿於棚架上,
宛如金色小球一般,盡情地享受著日光浴。
透過旱坑里特有的「九降風」與日曬,將這些黃金般的小圓果實,
彷彿經過大自然的魔術將其變化成金紅色的美味柿餅,而新埔味衛
佳柿餅觀光農場傳承百餘年的特有柿餅加工文化,就是透過新埔獨
特的天時與地利條件不斷的傳續下去。
原本以為非假日遊客會少一點,但一輛接一輛的遊覽車和小客車,
送來如織的人潮,味衛佳的兩位台柱~~大姐和二姐,一邊忙著招呼
前來拍照或購買柿餅的遊客,一邊還要當導覽,為大家解說柿餅的
製作過程,儘管如此忙碌,還是很親切的配合好攝之徒,擺出很多
自然甜美的姿勢,供攝影人拍照,敬業精神令人可佩,難怪味衛佳
柿餅會是旱坑里秋天最美麗的風景。
台灣一年四季皆有不同景致,其中更有許多季節限定的美景,往往
錯過了就必須在等上一年,其中在新埔的秋季限定景致,讓不少攝
影迷為之瘋狂,那就是曝曬柿子、製作柿餅,及一幕幕光與影的交
織。
今年已經是第2度來到味衛佳了,上回才剛開始曬柿餅,沒有拍到二
姐,今天終於如願很開心,但唯一遺憾的是拍了這麼多年,始終無
緣拍到大姐,在現場看她忙進忙出,也不敢要求,只願下次再訪時
能有機緣拍拍親切又美麗的劉大姐。
和煦的陽光再加上剛剛好的東北季風,讓這本來就令人感覺很舒服
的季節,來味衛佳除了攝影,當然還要品嘗這堅持手工、恰到好處
的古早味柿餅了。
地址:新竹縣新埔鎮旱坑里11鄰旱坑路一段283巷53號
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下次去拍大姐
原來柿餅是圓嘟嘟 曬成扁扁的 ^^
這樣曬不會有蒼蠅叮嗎 好友晚安
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二姐好配合,讓 ALICE 拍這麼多張,是好麻豆 XDD
輕快的節奏音樂 收成後滿足的笑容 照片會說話呢 真的
黃金色的小柿子 排排站 也能這麼好看 做成柿餅 一定更好吃囉 哈哈
拍壯觀的衛味佳柿餅好棒!~推3
新埔衛味佳柿餅很有名,很壯觀的曬柿餅
黃金色小柿子排排站,加上二姐笑容可掬好友拍的角度,真是美極了
柿餅排列出來的圖形好美,就連投射在地上的光影都十分的迷人~~ 加上了二姊的肢體動作,讓整個畫面生動不少........
一年拍得比一年好
不知柿子要這樣曬多久, 才能成為柿餅啊?
將柿子一顆顆削皮、去蒂,以原木炭火低溫45度稍微烘烤2小時後,經10天左右的日曬、風乾、捻壓、翻面與SPA後完工。
入秋囉! 天氣開始轉涼了~ 秋季是很容易感冒的季節,隨時都要注意保暖喔~ 曉賢關心你~~~
推推~ 晚安安!! 謝謝好友的分享, 祝福週二開心順利。。
滿筐滿簍慶豐收 金秋柿餅鋪院庭 光影燦爛洋喜氣 事事如意笑盈盈 Alice晚安~~
得天獨厚.
早安~ 做得人兒開心 吃得人兒更滿意 週二愉快
一年又一年,時間真的飛快~ 轉眼間曬柿子的秋景又來囉~ 真的是壯觀又好看~
時間過得好快 又到了曬柿餅的季節了
很喜歡柿餅一字排開的畫面 黃澄澄一片,美極了
大姐二姐都是專業麻豆 笑臉迎人,最佳代言人無誤[:emotion1378476458-1570692443.gif]
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早安 又到拍柿餅的季節ㄌ... 二姐還是活力美麗滿分呦!
笑容可掬劉二姊 金字招牌迎客賓
又是金秋送爽日 週二美好紫氣來
想說你之前才分享過原來是又去了一趟 曬柿餅的場景真的是每年秋天最美景緻
我去了好幾回也好像也是只捕捉到二姐美麗笑容
柿餅觀光農場遊,映入顏連盡美景,詩情畫意一幅幅,黃澄飄香眼舒服.超讚金秋飄香,感謝金黃畫幅.謝謝囉!
今年已經第二次去味衛佳喔!記得妳 八月去過一次.
這篇算是味衛佳二姊的專輯囉!拍她 還拍得蠻多的.
雖然不是職業麻豆,不過看起來有 職業麻豆的水準.
那純樸甜甜的笑容實在讓人印象 深刻.
是有商請她特別演出嗎?要不然怎 能拍到那麼多鏡頭.
美人,黃澄澄的柿餅,場景確實迷人呀!
這種心情跟我上個月是一樣的..雨過天晴..多好
看到柿餅就想到.有次去市場買回來..幾天後想到要吃.怎麼也找不到..猜想可能被當成圾丟掉了....
這裡應該也算觀光工廠吧!遊覽車最愛去這種地方..才有賺頭
一幅幅農忙歡樂的景象 拍攝出即將收穫的喜悅 角度抓的真美阿.
滿滿的柿子看起來好美呢 柿農臉上堆滿的笑容 看起來好幸福呢
每到這時候,看著黃澄澄的柿子就很開心, 來過一次,真的很好拍又好看, 重點也很好吃喔!
拍的真美.. 大姐還那麼熱情.. 上回過去已經好幾年了..
午安安~ 這邊的柿餅真的好漂亮喔! 真是百看不厭~^^
大姐的笑容好甜美 你們是認識的嗎? 拍的超自然~好看~^^ 推~
這邊的柿餅好大一片真美 你每年都去拍嗎?
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這裡真的很好拍,上次我假日去,遊客很多,有點難拍照^O^
收成的季節,金黃一片,很美。 連非假日都是一車車的遊覽車,那假日豈不是擠爆了!
謝謝分享
我正在安排這周有否時間前往說.早上也才在想.如今再次看到.更加想前往!
我們前年去.剛好遇到東森氣象主播.在那裡播報氣象.看今年能否再次遇到!
這兒 我到訪過 好棒的造訪。
工作辛苦 還笑容可掬 不簡單 讚美 Alice 將她 最美的笑容留下 真是最好的廣告。
洋溢豐收的喜悅
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我從小就愛吃柿餅 那時候的柿餅很貴,只能偶爾買幾個解饞。 柿餅美味的口感真難忘!^^
黃澄澄的柿餅看起來很漂亮 只有新竹才有的名產 在宜蘭很少看到~
這兩姐妹忙的很開心 笑容可掬的 不覺得很辛苦~ 週二開心愉怏!
滿滿的金黃柿餅, 真是令人歡喜的豐收⋯
哇...光影真美... 而且又有兩姊妹當模特兒.. 讓畫面更豐富喔...
很喜歡這裡,可惜路途遙遠,而且開車比較方便 兩姊妹經常笑容滿面,是大家關注焦點
晚安安ㄛ
東北季風...吹吹吹
柿餅又來了
曬柿餅的影子很搶眼。 二姊很上相,笑容迷人。
好多年沒去拍柿餅,連二姐都變成二姨了~ 推
味衛佳的柿餅 又開拍了阿 時間過得真快~
這黃澄澄的畫面 讓人看了舒服 呵呵~ 謝謝 Alice 分享 推~晚安~
柿餅圓圓 笑容甜甜 陽光映畫影 這樣的畫面總讓人感覺歡喜 Alice晚安~~喜樂順心
早安~ 太陽下的柿餅 金光閃閃 真美~~~ 週三愉快
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感謝好友頭相鼓勵
黃橙橙的一片~好美喔
柿餅多年沒吃了 ^^
好友早安 祝您~週三美麗時光
黃橙橙的柿餅~~好吃
這曬柿子的畫面真的是每看一次就震撼一次 實在是太壯觀了畫面
金黃好吃的柿餅又來囉~ 感謝好友分享喔
時間過得好快 我快無法適應 日曆即將又要撕完了! 製作柿餅的時候也到了! 滿庭香 滿園香
觀光農場內 滿片黃澄澄柿子 真讓人看了大好心情呢
這裡真是每年必訪之處啊... 好想念這裡的柿餅, 真的口感也比別處好多了
這位二姐 笑容真是可掬 秋天的豐收 黃金果實真好
好快又到九降風季節 拍照高手都不會錯過 此時新埔柿餅的美景 這裏的最大特色就是 女主人笑容可掬親切 還不時充當最佳麻豆