在台灣,習慣以「玫瑰」兩字通稱薔薇屬植物的雜交品種
群,變化多端的花容以及香味,使玫瑰成為最受喜愛的花
木。
玫瑰為薔薇屬常綠或落葉,灌木或木質藤本,是原產歐、
亞、美洲大陸北半球的薔薇屬植物園藝雜交品種群,品種
超過3萬種。
樹高1~3m,枝直立或斜伸,樹皮有刺。互生奇數羽狀複葉
,橢圓形至卵形小葉3~9片,葉緣有鋸齒,小葉長2~15cm
、寬1~5cm。
花單生或繖房花序自枝端開出。花瓣基數5枚,園藝品種多
為雄蕊瓣化的重瓣品種,花瓣數通常超過50枚。花徑1~15
cm,花型、花色豐富多變,通常有芳香。
單瓣品種能結果,紅色或橘紅色果實圓形至橢圓形,直徑
約1cm。開花期全年。
玫瑰性喜溫暖的環境,忌高溫多濕,四季皆會持續開花,
但以10~11月至隔年春季最盛開,目前正是最佳賞花期。
玫瑰,有著「花之女王」的稱號,一直以來就是情人節、
結婚週年或是生日等紀念日送花時的首選花朵,為世人所
鍾愛。由於花型優美,色彩艷麗並具高貴之芳香,為英國
的國花。
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