印度莕菜，又稱：印度蓮、金銀蓮花、印度沼花、白花莕菜、一
葉蓮。睡蓮科多年生浮葉性草本，是台灣最大型的莕菜，姿態優
雅，適宜觀賞。生性強健，栽培容易。
莖細長，長度隨水位變化而改變。葉為單葉，飄浮於水面上，寬
卵圓形或近圓形，基部心形，先端圓，全緣。葉表面綠色，背面
帶淡紫紅色，密生腺體，葉柄細長。
花序為繖形，集生於節上，離水面開花；花白色，有5瓣，花瓣較
小莕菜及龍骨瓣莕菜更大而狹長，花徑可達3公分。具有濃密的花
冠緣毛，且不只邊緣密生鬚狀毛，整個花瓣表面也佈滿了鬚狀毛。
浮於水面的葉片可長達7~20公分，只要一片葉子，就能獨自生長、
繁殖並開花，在酷熱難耐的夏日裡，看到一身潔白小巧又清新的花
朵，真是令人暑意全消。
印度莕菜目前大都是人工栽培，野生族群已難見了。
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