春節過年，是國人一年當中最重要的民間節日。
台灣民間習俗上過農曆年有著團圓、祥和意涵。年夜飯俗稱
「圍爐」，一家人不分大小，均應團聚為吉祥，因此就算遠
在他鄉，這天也要趕回家一起吃團圓飯。年夜飯要吃得愈慢
愈好，而且每樣菜都要嚐一嚐，這樣才代表吉利。
圍爐後，長輩以壓歲錢分賞給婦幼為吉兆，分完壓歲錢後，
全家團聚坐在一起，通宵不眠，等待元旦天明，稱為「守歲
」。而且這天晚上，家中的燈應整夜不熄。古時又因傳守歲
可使父母長壽，因此守歲又稱「長壽夜」。
守歲有兩種涵義，年長的人辭舊歲，象徵珍惜光陰；年輕人
則祈求父母長壽，故除夕晚又稱「長壽夜」。「不睡」在台
灣話是「不睏」，而「睏」字諧音「困」，守歲也是靜待不
困窮的新一年來到。
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