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北宋「蘇門四學子」之一的張耒曾作過一首與苘有關的詩
欹檐積雨苔生瓦,陋巷人稀泥及門。
坡下牛羊來遠墅,舍旁麻苘接荒村。

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 苘麻,俗稱青麻。錦葵科苘麻屬一年生亞灌木草本。廣

泛分布於北半球的溫帶地區的荒地,路旁。

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莖直立,上部多分枝,上面有柔毛;葉子較大且有紋路,
淺綠色,邊緣不平整,葉柄較長。

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苘麻的葉子,李時珍以「團而有尖」四字形容,頗有傳
神之妙。圓,大而且平展,還特別地柔軟。

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苘麻的花朵單生與葉腋,花梗長1到13厘米,長有細密的
絨毛,花朵長有5朵裂片,呈卵形,花朵呈黃色,花瓣呈
倒卵形。

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苘麻花黃色,不張揚,開完以後就結出蒴果,那果實真
是精美絕倫。李時珍曰:「其子如半磨形」。

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蒴果呈半磨盤形,密生短茸毛,果實嫩時綠色,成熟變
成黑色。

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苘麻與磨盤草很相似,磨盤草其蒴果比苘麻果實更扁,
分果爿頂端的尖短而圓潤,不似苘麻那麼劍張弩拔。

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 苘字音同「請」。

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拍攝苘麻的田邊也有好幾株祕魯苦蘵,果實酸中帶甜,
口感不錯。

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祕魯苦蘵在花朵凋謝之後,花萼逐漸發育、成長膨大,
最後會像氣球般,將果實整個包覆起來,形狀就像燈籠
一樣,因此也叫作燈籠果。

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