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10月11日清晨5點50分搭公車到桃園高鐵站與妹妹會合,一同前往左

營,然後再由大弟開車,展開四天三夜的東海岸之旅。

從桃園出門雨就嘩啦啦的下著,抵達高雄沒有下雨,但感覺空氣真的

不好,天空灰濛濛的,這種感覺到了東部更能顯現出來。

 10點從左營出發,一路開到台九線438公里處的台東大武已經中午

 了,大武外海是七大漁場之ㄧ,深受饕客們喜愛的尚武漁港,既然

 來到,當然要一嚐在地尚青的海鮮美味。

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緊臨大武漁港的港口周邊有若干海鮮料理餐廳,俗擱大碗,我們選擇

【葛的店】來品嘗最新鮮的海產。 

【秋哥魚】魚肉Q彈, 用筷子一次可以夾取一整塊而不會散,因為鮮

 度夠所以不會腥, 用破布子蒸出來的秋哥非常鮮甜好吃,讚啦! 

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塔香海香菇

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炒中卷

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小魚煎蛋

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鮮魚湯

葛的店地址:台東縣大武鄉尚武村環港路1-8號

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 簡單吃過午餐,來到位於太麻里鄉尾端,台九線417.5公里處裁撤了

 車站卻裁不掉它的美麗的多良車站。

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鐵道旁是絕美的無敵海景,另一面是天然山脈,雖然遺憾沒有拍到火

車經過的經典畫面,但能欣賞美麗的港灣鐵道,何嘗不是一種幸福。

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除了吃美食賞美景,到太麻里當然要買一盒釋迦當伴手禮了。

釋迦一直是台東最引以為豪的農特產品,偌大、鮮甜的釋迦,自然熟

成的美好風味,讓人不想吃也難。

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離開了太麻里,來到琵琶湖走走,接著就要去我們預訂好的住宿旅店

了。

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傍晚,我們到台東市傳廣路470號,山地創意料理~米巴奈山地美食坊

用餐。「米巴奈」在阿美族語是豐收之意。

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炸蛋肉片湯,滿滿一大鍋,裡面有香菇、杏鮑菇、豆腐、南瓜、豬肉

片、蛋酥、高麗菜,湯頭清爽鮮甜。

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醃魚鹹香下飯

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保證在外面絕對吃不到的山地飯,是米巴奈老闆自行研發和農民契作

,以10號圓糯米與9號梗米的雜交米,加上台57號地瓜,再用梧桐木

蒸出米香,吃起來有點像糯米的口感,又軟又Q好彈牙。

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烤春筍,這道創意料理,老闆有申請專利的喔!是米巴奈的必點招牌

菜,乍看之下不起眼,咬開霜降五花肉片,原來裡面包裹著玉米筍,

多汁鮮脆的豐富層次,一吃就會愛上。

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炒山豬肉

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甘蔗筍

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烤山豬肉

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洛神花蜜餞用冰塊冰鎮,酸甜爽脆好解膩。

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