Alice的天空

臺灣月桃是月桃與山月桃的天然雜交種，因為是雜交種，所以野

外的數量相對地少，多以零星分布出現在1000公尺的山區。

台灣原生月桃植物有17種，其中屈尺月桃、角板山月桃、普來氏

月桃、阿里山月桃、島田氏月桃、恆春月桃、川上氏月桃、屯鹿

月桃、南投月桃、歐氏月桃、宜蘭月桃及歐氏月桃等12種為台灣

特有。

台灣月桃的植株比山月桃稍大，比月桃小。

台灣月桃，薑科，月桃屬多年生常綠草本植物，株高約一至四公

尺，具地下塊莖，假莖發達，單葉互生，葉披針形、長圓狀披針

形，葉端長漸尖，葉基鈍或寬楔狀，葉全緣，乾膜質，葉緣綠色

，除下表面葉緣被細毛外其餘無毛，亦有葉下表面與中肋交界處

被毛者。

花冠略呈漏斗形，外表白色而微帶紅暈，內側由雄蕊轉化變成的

大型唇瓣鮮黃色，帶有染紅的斑點和條紋，形似蘭花非常美麗。

花序軸先挺直後下垂，有別於月桃花。花期5~6月。

月桃的用途很多，原住民則將其葉鞘曬乾用來編成臥蓆、盛籃，

阿美族取月桃的嫩莖來煮食或蒸食；又因其葉鞘頗長，早期民間

亦取其當為繩索之代用品，種子可製成「仁丹」，或是月桃葉可

以用來枕墊糕粿或包粽子等。其根可健脾暖胃、行氣止痛之效。