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在臺灣許多地方都可以見到紙莎草,不過它的故鄉卻
不是臺灣,它最著名的產地是在非洲的尼羅河三角洲
,由於尼羅河三角洲是在埃及境內,所以這種植物被
稱為「埃及莎草」。

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紙莎草為多年生挺水型草本植物,它綠色、長稈狀的
莖橫切面為三角形,從粗厚的地下莖中長出。每一條
莖的頂端都會長出一簇濃密的、放射狀(像煙火一般)
的葉。

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 葉子細長、通常呈亮綠色,長度約10至30公分。當植

物還年幼的時候,這簇葉子的生長型態就像雞毛撢一
樣。

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花是綠褐色,生長在葉簇的末端。紙莎草的花細緻可愛。

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你知道看似平凡的紙莎草,卻對人類文明發展有著重大
貢獻嗎?

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從前古埃及人使用其莖造紙,透過削去硬質綠色外皮
,將內部髓切成長條狀薄片並整平,泡水至少6天去除
糖分後,將這些長條一橫一豎的交叉排放,壓制6~10
天去除水分,即製成莎草紙,希臘人、羅馬人、阿拉
伯人都曾廣泛使用,目前紀錄上已發現4500年前的莎
草紙碎片,可說是現代文明的基礎。古羅馬作家老普
林尼曾說,莎草紙是“人類不朽所依賴的物質”。

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在中、南部非洲,它也有食用功能,可供生吃或熟
食,口感如嚼甘蔗。此外,在傳統的東非民間醫學
中,則是用於當作治療水腫的製劑成分。

IMG_5460.JPG  紙莎草因青翠優雅,風姿綽約,極富東方之美,而

迅速成為園藝景觀利用的上選植物,適合庭栽觀賞
、水池造景或盆栽。

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