目前正是楊梅果成熟的季節,滿樹紅通通的果實非常吸睛。
農曆進入四月,正是楊梅結果的季節,一顆顆鮮紅欲滴的楊梅
果,酸酸甜甜的,不僅生津止渴,還含有豐富的果酸、維生素
C和多種維生素B等,老年人與兒童食用可起良好的保健防病作
用。
楊梅樹,常綠小喬木;革質倒披針形或倒卵狀橢圓形葉子,全
緣或先端稍有鈍鋸齒;雌雄異株,雄花序圓柱形,紅黃色葇荑
花序,雌花序卵狀長橢圓形,穗狀花序;2月開花結果,5月成
熟,球形核果狀果實,密生多數囊狀體,果子有紅、白、紫三
色,以鮮紅色為上品。
一粒一粒深紅的果子,外型像草苺又像荔枝,這就是有果中瑪
瑙之稱的楊梅。
楊梅是甚麼味道?就是初戀般的好滋味,吃過您就知道,是令人
難忘的滋味喔!
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