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 穿著黃綠禮服的小麥,不畏寒冷,隨著咻咻的強勁風勢,時

 而撲倒,時而後仰,展現柔軟好身段;這是最近三年,桃園

 平鎮南東路譜出的「麥田交響曲」。

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小麥是粗放作物,但個性卻很捉摸不定,生長初期需要水灌

溉,太多又會讓小麥長不高,提早熟成增加空包彈機率,今

年雨量特別多,我發現小麥的生長似乎不太理想,麥穗有許

多是空包彈,我的鏡頭想閃都閃不掉。

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小麥的一生,從「灑播→發芽→萌苗三葉期→拔節孕穗期→

抽穗開花期→灌漿成熟期→收成」止,成長期四個月,農友

在休耕農地上試種小麥,不僅可以讓休耕農地活化,而且不

必除草、噴灑農藥,是值得推廣種植的一種作物。

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台灣終有自己的小麥生產量,若未來面積擴大,每年三月小

麥熟成,黃澄澄的美麗地景,不僅讓農民多一份收益,還能

成為農村另類觀光行銷。

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 三月天,我在平鎮南東路小麥田,看著青綠麥穗迎風搖擺,

 再過一個月,我又可以來欣賞金黃麥浪在桃園的土地上翻湧

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