熱絡的魚貨拍賣是大溪漁港迷人的景緻,通常在每日的午后三點
過後,港區中就可見一艘艘進港的漁船和一群群的人潮。漁販吆
喝聲不斷,絕對讓人看得目不暇給!
位在濱海公路旁的大溪漁港,是在地人都推薦購買新鮮魚貨的最
佳場所,一般購買魚貨是用台斤計價,但來當大溪漁港,購買所
有魚貨可都是用公斤計價,相當便宜又划算。
大溪漁港聞名全省現撈海鮮,肥美好吃,主要漁貨以「金鉤蝦」
為主,其次是紅目蓮、鰻魚、硬尾魚、白帶魚,肉魚、小管、螃
蟹、白北、赤宗等魚貨,因種類較多而能提供遊客多樣化的選擇
。
這回來大溪漁港並沒有要去魚貨拍賣市場買魚貨,而是繞著港邊
的攤位找尋今天鎖定的目標~~紫海膽、角蝦與甜蝦。
海膽都是漁民當天到海裡捕撈的,所以超級新鮮完全沒有腥味,
現殺海膽剖開後直接生吃,只有甜味毫無腥味,這是大溪漁港最
受歡迎的美味之一,我買了一顆紫海膽200元,鮮甜滋味在嘴巴裡
連番放送,這海洋的味道就是我當日的大幸福。
除了品嘗海膽,甜蝦和角蝦一定要買的,甜蝦2公斤只要600元,
取出一部分請店家代為料理外,其餘都帶回家與親友分享。
看見一簍簍新鮮魚貨,就想掏錢出來買,只怪自己太愛吃海產又
受不了誘惑,陸續買了章魚、花枝、胭脂蝦、火山和螺肉,才愉
現撈的尚青啦!吃海鮮買海產,到大溪漁港就對了。
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