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一眼望不盡的海景、天空、沙灘..盡在墾丁.....

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墾丁國家公園為一變化多而內容豐富之地區,屬熱帶性氣候,

年溫差不大,夏季特長,冬季不明顯,一月最冷,平均氣溫為

攝氏20.5度;七月最熱,平均氣溫為攝氏28.3度,全年氣候溫

暖,草木不枯,為一避寒勝地。

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枋寮漁港有種類最豐富的養殖生產專業區,魩仔魚更是全台僅

有的兩處生產地之一,有北頭城南枋寮之稱。

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白砂灣位列恆春半島西岸,長度約500公尺,因沙礫細白而得名

,水質相當清澈;由於東側有台地屏障,恆春半島冬季落山風

的影響不大,是全年都適合游泳、戲水、浮潛的好地方。

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墾丁好玩的地方多不勝數,那好吃的地方在哪兒呢?除了遊客

聚集的墾丁大街以外,可千萬不能不知道浮潛天堂後壁湖,也

同時是新鮮漁貨的集散地喔。

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後壁湖漁港是恆春地區最大的漁港,造型特殊的漁會大樓,樓

下就是熱鬧的漁市場,可以看到各式各樣的新鮮漁貨,內行人

來到墾丁,一定會到後壁湖的海鮮料理店大快朵頤一番。

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一陣雨後,不只滋潤了大地,也為恆春半島山區帶來一筆小財

富。你一定會問,錢從那裡來呢?在野草叢生貧瘠的土地上,

想不到吧!被當地居民叫做草木耳的雨中珍寶,餐飲旅遊業稱

為「雨來菇」。雨勢漸歇時,走訪滿州山區,許多地表上都能

看到像紫菜的物體攀附在地面,對外地遊客來說,可能只是導

致路滑的青苔,但對當地居民來說,卻是賺一筆外快的好東西

,由於下雨天後才能看得到,取得相當不易,也因此又有「天

使眼淚」或「情人眼淚」的稱號。

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「雨來菇」是滿州當地的一種菌菇,外表有點像黑木耳,柔柔

軟軟的,口感的脆度介於菇跟白木耳之間,其料理方式也很簡

單,本地的烹調法是加蒜頭快炒,之後用蔥花、麻油配色、添

香味,或打個蛋增菜色加營養。不然就是類似海菜蛋花湯的煮

法,當配飯好湯品。有的還會炒辣椒、蒜頭、肉絲、蝦米;有

的是加薑絲與蛋或肉絲,吃起來不致太單調。

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由社頂公園沿新開闢之道路南下約4公里,在海岸珊瑚礁前緣,

可見到一巨石矗立於海中,遠望似艘即將啟碇的帆船,因而得

名。

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船帆石高約18公尺,係由附近台地上方滾落至海邊的舊期珊瑚

礁石,因其岩質較附近之初期隆起珊瑚礁堅硬,故能長期屹立

海中。

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現在的香蕉灣,已經不再是早期捕鯨的漁港了環保意識抬頭後

,這個曾是鯨魚最後靠岸的地方成了一處悠閒的海灣渡假之地。

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砂島海灘是墾丁最純淨的貝殼沙灘,沙灘的碳酸鈣含量達97.6%

,以前遊客就常把沙子一包一包的帶走,甚至被卡車大量的偷

運出去販賣,破壞非常嚴重。如今為了保護這片世界級的沙灘

,目前已經現制措施,遊客只能遠觀,不能下去玩沙弄潮了。

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由鵝鑾鼻沿東海岸的佳鵝公路北行,在鵝鑾鼻及風吹砂之間,

有一片廣闊的草生地濱臨浩瀚的太平洋,這就是龍磐公園,這

個區域是上升的石灰岩台地,石灰岩容易被水溶蝕 ,因此區

內有崩崖、滲穴、石灰岩洞、紅土等地形景觀,也使龍磐公園

成為墾丁國家公園的四大景觀之一。

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很多遊客到車城必會來黃家綠豆蒜吃一碗綠豆蒜粉條冰。

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