在所有的水果之中,草莓具有一定的特殊魅力,不僅止於香
甜好吃而已,嬌豔的鮮紅果實,甜中帶點微酸的滋味,儼然
成為象徵愛情甜蜜幸福的最佳水果。
苗栗大湖草莓由於品質優良,普遍被認為是台灣第一名的草
莓產地,也因此每年的苗栗大湖草莓季總是吸引眾多遊客前
來,除了品嚐新鮮香甜的草莓外,還能親自至草莓園體驗採
草莓的樂趣。
大湖從民國46年就栽種草莓,草莓的品種也一直更新栽培,
去年九月、十月下苗後天氣炎熱,加上大湖地形通風不佳
,以致草莓感染炭疽病和霉腐病,不少莓農莓苗受損一半
以上,損失慘重。
每年12月至隔年4月都是苗栗大湖草莓產季,而知名的大湖
草莓季便由此而產生,由於大湖草莓季橫跨聖誕、跨年、
元旦、春節、情人節、228等連續假期,非常適合帶著小朋
友、朋友、情人趁著假日一同出遊,體驗親自採草莓的樂
趣及新鮮草莓的香甜。還沒想到接下來的假期要去哪裡嗎?
絕對不能錯過每年冬季最夯的苗栗大湖草莓季喔。
,沿台3線公路往南到卓蘭、往北至獅潭,兩側都有草莓園
,苗55線道路淋灕坪、武榮路段及往馬拉邦山的苗55-1線、
往泰安的苗62線道路沿線也有許多草莓園。
下雨不建議採草莓,因為晴天採的草莓氣味清香又健康漂亮
,也比較耐放。
清洗草莓不要先去蒂頭,浸泡10分鐘,讓大多數農藥隨水溶
解,再用清水沖洗。採回來的草莓如果沒有馬上享用,最好
不要疊放,保持乾燥、蒂頭朝下保存,才能放得久。
前往苗栗大湖鄉,自行開車仍是最方便的交通方式。
國道一號苗栗交流道下高速公路,循台72線東西向快速
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