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「毛地黃」的名稱由來,是因為它有著佈滿茸毛的莖葉及酷似地黃

的葉片,因而得名;又因為它來自遙遠的歐洲,因此又稱為「洋地

黃」。毛地黃又叫指頭花,名稱由來是因為那長長鐘筒狀的花身,

有若大人的指頭一般。

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毛地黃為玄參科,毛地黃屬,多年生草本植物,原生於西歐,別名

毒藥草、指頭花,全株含抽出花梗之高度約70-120公分,葉卵狀長

橢圓形,葉緣有鋸齒,葉面皺縮。

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花排成頂生,朝向一側的總狀花序,花穗甚長,自下向上順序開放

,花冠有濃色斑點;冠筒膨大成鐘形,花有紫紅、黃、白色三種,

最頂端一朵,常被多寄生而變異,稱為「蟲廮」。

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十九世紀由日本人引種到台灣,因為海拔二千公尺的阿里山氣候近

似於西歐,經過幾年的栽植,喜愛陽光但對生育地不挑剔的毛地黃

,很快便在阿里山自然繁衍,成為阿里山本地植物的一員,因此每

年的4-7月,便成了台灣阿里山毛地黃的開花季節。

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毛地黃植株含有強心甘,有強心利尿的功能,但由於有效劑量與中

毒劑量相當接近,所以誤食的話極容易產生中毒現象,嚴重者甚至

死亡,這也是人們常說的毛地黃全株具毒性的原因,但這中毒現象

僅限於食用才會發生,一般的接觸並不會中毒。

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大飛燕草,毛莨科一年生草本植物。株高60~80公分,葉互生,近

似長狀粗鋸齒緣。花呈穗狀,長且直立的花序上著生小花,由下往

上開,盛開時宛如飛鳥群舞,因而得名。盛開時宛如飛鳥群舞而得

名。花色豐富,有單瓣或重辦,花期春末至夏季。大飛燕草密集的

紫藍色花穗,最為雍容華貴,為切花之極品,也適合盆栽或花壇。

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耬斗菜

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耬斗菜

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耬斗菜

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