Alice的天空

六月入夏以來，栽植在林蔭間的多種閉鞘薑、火炬薑、蠟薑，都

不甘寂寞，紛紛開出美麗的花朵，除了吸引遊客的目光，也招徠

蜂、蝶的青睞。

薑科多年生草本植物，除了地下有塊狀根莖可資利用外，其實，

還是庭園及室內栽植可供觀賞的植物，觀賞價值猶勝於食用及藥

用。

蠟薑是薑科花卉，產於熱帶雨林環境中，顏色深紅大方，質地堅

硬，莖葉以螺旋狀生長而上，約在一人高左右。

花莖獨自從基部生長出來，花萼艷紅色粗硬帶蠟質，黃色花蕊夾

在花萼間，謝掉後顯出褐色，可將之輕輕拉出清除，增加美觀性

。花本身像朵硬梆梆的玫瑰花，若放縱它在植株上成長，會像一

顆紅色的小鳳梨，所以又人稱它為《鳳梨薑》。

銀紋薑

大苞閉鞘薑

火炬薑原產馬來西亞，薑科火炬薑屬多年生草本植物，地下有粗

 壯的根莖，葉片非常高大，高度可達2～3公尺。

花莖高度亦可達1～1.5公尺。花序由肉質的花瓣狀苞片聚合成，

外圍苞片開展如花瓣，內層苞片密集如鱗狀排列成蓮苞形。奇特

的花朵可供切花用，東南亞地區普遍採集其未開展的嫩花序食用

 ，果實可生食，種子作為辛香料使用。 

寶塔薑，閉鞘薑科多年生草本，株高1~2米。根狀莖塊狀，肉質。

葉片螺旋著生，葉鞘抱莖，套接，閉合呈管狀；假莖呈螺旋狀彎

曲。

花序塔狀，深紅色的為苞片，呈覆瓦狀排列；金黃色如象牙狀的

為管狀花，從「寶塔」裡長出，尤如「佛光重現」的景象；苞片

層層相疊有序如寶塔，故得名寶塔薑。

山月桃