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六月入夏以來,栽植在林蔭間的多種閉鞘薑、火炬薑、蠟薑,都

不甘寂寞,紛紛開出美麗的花朵,除了吸引遊客的目光,也招徠

蜂、蝶的青睞。

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薑科多年生草本植物,除了地下有塊狀根莖可資利用外,其實,

還是庭園及室內栽植可供觀賞的植物,觀賞價值猶勝於食用及藥

用。

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蠟薑是薑科花卉,產於熱帶雨林環境中,顏色深紅大方,質地堅

硬,莖葉以螺旋狀生長而上,約在一人高左右。

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花莖獨自從基部生長出來,花萼艷紅色粗硬帶蠟質,黃色花蕊夾

在花萼間,謝掉後顯出褐色,可將之輕輕拉出清除,增加美觀性

。花本身像朵硬梆梆的玫瑰花,若放縱它在植株上成長,會像一

顆紅色的小鳳梨,所以又人稱它為《鳳梨薑》。

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銀紋薑

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大苞閉鞘薑

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火炬薑原產馬來西亞,薑科火炬薑屬多年生草本植物,地下有粗

 壯的根莖,葉片非常高大,高度可達2~3公尺。

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花莖高度亦可達1~1.5公尺。花序由肉質的花瓣狀苞片聚合成,

外圍苞片開展如花瓣,內層苞片密集如鱗狀排列成蓮苞形。奇特

的花朵可供切花用,東南亞地區普遍採集其未開展的嫩花序食用

 ,果實可生食,種子作為辛香料使用。 

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寶塔薑,閉鞘薑科多年生草本,株高1~2米。根狀莖塊狀,肉質。

葉片螺旋著生,葉鞘抱莖,套接,閉合呈管狀;假莖呈螺旋狀彎

曲。

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花序塔狀,深紅色的為苞片,呈覆瓦狀排列;金黃色如象牙狀的

為管狀花,從「寶塔」裡長出,尤如「佛光重現」的景象;苞片

層層相疊有序如寶塔,故得名寶塔薑。

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山月桃

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