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離開了親不知子天空步道,來到未開幕先轟動的花蓮洄瀾灣貨櫃屋

星巴克,因為已在步道喝了一杯美式咖啡,所以沒有打算進去消費

,只在戶外拍了幾張照片。

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宛如積木般交錯堆疊的白色貨櫃屋,由知名設計師”隈研吾”操刀

設計,以貨櫃作為建築素材,透過大樹開枝散葉的設計意象,讓貨

櫃賦予循環重生,並結合中式斗拱的力學基礎,打造層層穿插的貨

櫃空間。貨櫃屋的迷人威力,吸引不少旅客的目光。

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這些貨櫃曾駐足停泊過紐約、巴爾的摩、馬賽、巴塞隆納、熱那亞

、香港及舊金山等世界各大城市碼頭,每個貨櫃都有專屬履歷,記

載著過往航行全球的承攬運送,乘載著許多故事與夢想,透過貨櫃

星巴克展現再生新頁。

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星巴克洄瀾門市以白色貨櫃為主體的四層建築,運用交錯堆疊與大

面積的採光天窗,讓日光層層灑落,就像是陽光透樹林般,彷彿置

身在大自然中喝咖啡,內部牆面裝飾木皮板展現原住民風格,兩端

均是大面落地窗,戶外景色一覽無遺,室內坪數為89坪、共有86個

座位,可以在室內一、二樓享用咖啡。

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星巴克於2015年在西雅圖開設全球首家貨櫃門市,而洄瀾門市不只

身為台灣首間,還是亞洲首間貨櫃屋,一共由29個貨櫃屋組成。另

外因應開車族群多,洄瀾門市也是花蓮首間提供車道型服務的店鋪

,不用下車就可以快速點餐,相當方便!

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9月26日才剛開幕,趁著此趟花東之旅,也來追追這個新景點。

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貨櫃屋星巴克

地址:花蓮縣吉安鄉南濱路一段505號

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離開星巴克,我們又要去為午餐覓食了。由於來到花蓮、宜蘭後,

幾乎都在下雨,海岸線之旅也改為「增胖之旅」了。

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   宜蘭道地特色古早味小吃熱炒「年年小館」,在宜蘭、羅東及礁溪

等地區經營超過10年之久,現在到花蓮開第四家店,建國路上的年

年小館除了許多宜蘭特色菜,如西魯肉、糕渣、卜肉、金棗排骨和

芋頭卷等,另外還有生鮮海產可以現點現作,除了好吃價格也相當

實惠,而且還有停車場可供停車。

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西魯肉是從辦桌菜尾演變成的一道菜色,現在已經成為宜蘭知名的

一道蘭陽料理。

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炒三星蔥,主要是吃蔥本身的鮮甜。

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只有這道腸旺不是宜蘭特色料理,不過很下飯。

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員山魚丸湯

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芋頭肉捲

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卜肉,這個可是宜蘭有名的菜。 

年年小館地點:花蓮縣吉安鄉建國路一段278之1號

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花蓮吉安「旬壽司」,走的是質感、口味、價格兼具的路線,堅持不

使用冷凍魚且不販售隔夜食品、提供多樣化選擇的精緻餐點,單人或

多人套餐、定食、丼飯、御膳....應有盡有,在花蓮的最後一頓晚餐

,我們就選在這裡享受日式料理。

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首先登場的第一道料理~『寒天水果沙拉』五顏六色,清爽開胃。

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「旬壽司」的『綜合生魚片』一上桌就讓人驚豔,生魚片鮮嫩美味,

北海道干貝、花枝捲與鮮蝦也很鮮甜。

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手捲

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外酥內細嫩的『炸豆腐』。

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『雞肉唐揚丼』

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茶碗蒸

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肥美的鮭魚腹經炙燒逼出油脂,魚肉與醋飯合而為一,真是美味。

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到旬壽司一定要吃握壽司才算來過呀!

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「旬壽司」

地址:花蓮縣吉安鄉建國路一段220號

電話:03-856-7858

營業時間:11:30-21:00

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回到故鄉花蓮,除了去幾個景點玩玩、探望暌別多年的老家,還去

看了一眼母校花蓮女中,滄海桑田世事多變,在秋雨微涼的夜晚,

心中更是百感交集。

  

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