Alice的天空

冬天又快來了，街上販賣的「狗尾雞」湯汁甘美，香氣濃郁，

有開脾利尿、治小孩發育不良等功效。吃過狗尾雞，您可曾見

過狗尾草呢?

兔尾草俗名：布狗尾、山狗尾、狗尾草、狐狸尾、台灣人參。

屬多年生的亞灌木，植株高度可達1.5公尺，莖直立且多分枝，

莖上有短毛。

奇數羽狀複葉，互生，有柄；小葉5至7片，對生，接近革質。

葉片長橢圓形或卵狀披針形，長8至12公分，寬4至6.5公分

（人工栽培者葉片更大），葉緣平滑，葉背著生柔毛。

頂生總狀花序，1成穗狀，長者可達30公分以上，先端略為彎

曲，形如狗尾巴，所以也有人稱之為「狗尾草」，但不可與禾

本科或紫草科的狗尾草混淆了。

每一朵小花長約5至7公厘，紫紅色，蝶形花冠，2小花著生密

，萼管短，5裂，每朵小花都有苞片保護，果實不大，為節莢

果，有2至6節，成熟的種子為黑褐色，莢果外被宿萼。

兔尾草分布於平地至低海拔山區，喜生長在灌木叢旁或與其他

雜草叢生，耐旱、多年生，冬去春來，老植株會萌發新芽，在

秋季就算兔尾草與其他雜草叢生，亦可一眼就辨識出來，因為

它獨特的長花穗與顯眼的紫紅色，在雜草叢中可說是鶴立雞群

，現在由於商業利用，需要大量的兔尾草，故在中部地區有人

大量栽培。